{"product_id":"clos-du-calvaire-chateauneuf-du-pape-rouge-2021-famille-mayard","title":"Clos du Calvaire – Châteauneuf-du-Pape Rot 2021 – 75cl","description":"\u003cp\u003e⛪ \u003cstrong\u003eCLOS DU CALVAIRE – EIN TERROIR-CHÂTEAUNEUF, GEZEICHNET VON EINEM EINZIGARTIGEN ORT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eClos du Calvaire\u003c\/strong\u003e ist ein Weinberg, eine Geschichte, ein Terroir. Dieser Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021 – ein sonniger und konzentrierter Jahrgang – drückt die ganze Tiefe der provenzalischen Rollkiesel aus: kraftvoll, elegant, mit dieser Spannung zwischen südlicher Wärme und aromatischer Frische, die die großen Weine des Südens auszeichnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas: tiefes Granatrot mit purpurnen Reflexen, intensive Nase von \u003cstrong\u003ekandierten schwarzen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Olive\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGarrigue\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist die Textur dicht und samtig, die Tannine geschmolzen und seidig, der Abgang lang und würzig. Ein großer CDP zum Lagern, jetzt zu öffnen oder 8 bis 12 Jahre reifen zu lassen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Rebsorten \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🍇 \u003cstrong\u003eGrenache, Syrah, Mourvèdre\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e📍 \u003cstrong\u003eAOC Châteauneuf-du-Pape\u003c\/strong\u003e – Jahrgang 2021\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e📍 Parzelle „Clos du Calvaire“ – Terroir aus Rollkieseln\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e👃 Verkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Tiefes Granatrot, purpurne Reflexe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Kandierte schwarze Früchte, schwarze Olive, Garrigue, Lakritz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Dicht, samtig, geschmolzene Tannine – langer und würziger Abgang\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Empfehlungen \u0026amp; Servieren\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌡️ Serviertemperatur: \u003cstrong\u003e17–19°C\u003c\/strong\u003e, 1 Stunde vor dem Servieren dekantieren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWild, Lammbraten, schwarzer Trüffel, gereifter Käse, provenzalischer Eintopf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLagerfähigkeit: 8–12 Jahre im Keller\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e🏷️ \u003cstrong\u003eAuswahl Maison Molinet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eEnthält Sulfite. Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige unter 18 Jahren ist verboten. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. In Maßen genießen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Mayard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56234822467959,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/clos-du-calvaire-ch-teauneuf-du-pape-rouge-2021.png?v=1780306491","url":"https:\/\/maisonmolinet.com\/de-ch\/products\/clos-du-calvaire-chateauneuf-du-pape-rouge-2021-famille-mayard","provider":"Maison Molinet","version":"1.0","type":"link"}