{"product_id":"chateauneuf-du-pape-tradition-2021-domaine-andre-mathieu","title":"Châteauneuf-du-Pape Tradition 2021 – Domaine André Mathieu – 75cl","description":"\u003cp\u003e🏰 \u003cstrong\u003eDOMAINE FAMILIAL DEPUIS 1600 — 13 CÉPAGES — LE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE DANS TOUTE SA COMPLEXITÉ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDepuis 1600, la famille Mathieu cultive ses vignes sur les galets roulés de Châteauneuf-du-Pape. Quatre siècles de savoir-faire, de transmission, de passion pour ce terroir unique. Le \u003cstrong\u003eTradition 2021\u003c\/strong\u003e est l'expression la plus complète de ce patrimoine — un assemblage de \u003cstrong\u003e13 cépages autorisés par l'appellation\u003c\/strong\u003e, une rareté que peu de domaines osent encore pratiquer. Rond, charnu, généreux, avec une profondeur aromatique qui ne s'obtient que sur ces terres d'exception.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e👁️ Ce que vous allez voir, sentir, goûter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍷 \u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : grenat profond, brillante — un vin qui annonce la couleur dès le premier regard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : cerises noires, garrigue sauvage, épices douces, une touche florale — complexe et immédiatement séduisant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : ronde, charnue, généreuse — des tannins fondus et une finale longue sur les fruits et les herbes de Provence\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍇 Cépages \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍇 \u003cstrong\u003e13 cépages\u003c\/strong\u003e — Grenache, Syrah, Mourvèdre et plus — une rareté dans l'appellation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📍 \u003cstrong\u003eAOC Châteauneuf-du-Pape\u003c\/strong\u003e — Galets roulés, terroir historique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏰 \u003cstrong\u003eDomaine familial depuis 1600\u003c\/strong\u003e — 4 siècles de passion vigneronne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⏳ Potentiel de garde : \u003cstrong\u003e5 à 10 ans\u003c\/strong\u003e — à ouvrir maintenant ou à laisser s'épanouir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords \u0026amp; Service\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌡️ Servir à \u003cstrong\u003e17–19°C\u003c\/strong\u003e — carafer 30 min pour révéler toute sa complexité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥩 Viandes rôties, daube provençale, boœuf bourguignon, gigot d'agneau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧀 Fromages affinés : Comté, Tome de Provence, Chèvre sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎁 Cadeau idéal pour un amateur curieux — un vin qui raconte une histoire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eStock limité — production familiale, volumes confidentiels.\u003c\/strong\u003e Le millésime 2021 ne sera pas réapprovisionné.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e🏷️ \u003cstrong\u003eSélection Maison Molinet\u003c\/strong\u003e — Châteauneuf-du-Pape d'exception, choisi directement au domaine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eContient des sulfites. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine André Mathieu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56234772758903,"sku":null,"price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/VinRouge1_5L_1_879560e1-ed30-4a3f-9a12-c1c04c9c9091.png?v=1781516201","url":"https:\/\/maisonmolinet.com\/en-eu\/products\/chateauneuf-du-pape-tradition-2021-domaine-andre-mathieu","provider":"Maison Molinet","version":"1.0","type":"link"}