Huile d'Olive de Nyons AOP – 25 cl

La seule huile d'olive française certifiée AOP en format découverte — la Tanche de Nyons, douce et beurrée, introuvable ailleurs.

L'olive Tanche de Nyons est une exception absolue dans le monde de l'huile d'olive : récoltée tardivement à pleine maturité noire sur les coteaux de la Drôme provençale, elle donne une huile d'une douceur et d'une rondeur que l'on ne retrouve nulle part ailleurs en France. Son AOP, la première attribuée à une huile d'olive française, garantit l'origine, la variété et le savoir-faire traditionnel. Ce format 25 cl est idéal pour découvrir, offrir ou compléter un coffret gourmand provençal.

🫒 Profil sensoriel

• Robe or profond aux reflets verts, limpide et brillante
• Nez chaleureux : beurre frais, noisette grillée, pomme verte, olive confite
• Bouche ronde et enveloppante, texture soyeuse, sans amertume ni piquant
• Finale longue et douce sur les fruits secs et la noisette

🍽️ Accords & suggestions

• En filet sur fromages de chèvre frais ou plateau provençal
• En finition sur légumes vapeur, pommes de terre, haricots verts
• Pour une tapenade noire maison d'exception
• Sur pain de campagne grillé avec fleur de sel de Camargue
• En pâtisserie provençale : fougasse, cake à l'huile d'olive

📦 Détails produit

• Format : 25 cl — prix unitaire : 55,60 €/L
• Appellation : AOP Huile d'Olive de Nyons
• Variété : 100% olive Tanche, récoltée à maturité
• Type : Fruité mûr, première pression à froid
• Origine : Nyons, Drôme provençale, France
• Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur, 15-20°C
• 🏷️ Sélection Maison Molinet