{"product_id":"huile-d-olive-fruite-noir-20-cl","title":"Huile d'Olive \"Fruité Noir\" – 20 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe goût ancien de Provence ressuscité — une huile d'olive à la technique ancestrale du coufissage, profonde, enveloppante et radicalement unique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe fruité noir est l'opposé absolu du fruité vert : ici, les olives sont laissées à maturer après récolte avant d'être pressées, selon la méthode ancestrale provençale du coufissage. Ce procédé développe des arômes d'une profondeur et d'une complexité rares — olive confite, sous-bois, champignon, cacao — qui étonnent et séduisent dès la première dégustation. Une huile de caractère, pour les amateurs qui cherchent autre chose.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🫒 Profil sensoriel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRobe or ambré, profonde et brillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNez intense : olive noire confite, sous-bois, champignon séché, cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouche ronde, douce et structurée, sans amertume ni piquant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinale longue et persistante sur les fruits noirs et le sous-bois\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Accords \u0026amp; suggestions\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn finition sur champignons poêelés, risotto aux cèpes, truffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSur une purée de pommes de terre ou des légumes rôtis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une tapenade noire rustique et profonde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec des viandes grillées ou un magret de canard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSur pain de campagne avec fromage à pâte pressée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Détails produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormat : 20 cl — prix unitaire : 80,00 €\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : Fruité noir, méthode coufissage ancestrale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuile d'olive vierge extra, 100% provençale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Provence, France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur, 15-20°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏷️ Sélection Maison Molinet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Molinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56234814439799,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/Designsanstitre_67.png?v=1779661972","url":"https:\/\/maisonmolinet.com\/fr-ch\/products\/huile-d-olive-fruite-noir-20-cl","provider":"Maison Molinet","version":"1.0","type":"link"}