Sardines à l’escabèche – 115 g

La conserve méditerranéenne par excellence — des sardines charnues en marinade vinaigrette aux aromates, un classique provençal inoubliable.

L'escabèche est l'une des plus anciennes techniques de conservation méditerranéenne : une marinade vinaigrette aux aromates qui parfume et attendrit la chair de la sardine, lui donnant une saveur complexe et équilibrée. Une conserve artisanale à déguster à l'apéro, en entrée ou en salade, qui transporte directement sur les rives de la Méditerranée.

🐟 Profil sensoriel

• Chair de sardine charnue et fondante, généreuse
• Marinade vinaigrette aux aromates provençaux, équilibrée
• Notes légèrement acidées et herbacées, typiquement méditerranéennes
• Finale fraîche et persistante, qui invite à une deuxième bouchée

🍽️ Suggestions d'utilisation

• Sur toast ou pain grillé avec un filet d'huile d'olive
• En tapas avec olives et légumes grillés
• En salade composée ou sur pâtes
• En entrée avec un verre de rosé provençal bien frais

📦 Détails produit

• Format : 115 g
• Ingrédients : sardines, marinade vinaigrette (vinaigre, huile, aromates provençaux)
• Allergènes : contient poisson. Traces éventuelles : mollusques, crustacés
• Conserver au frais après ouverture
• Origine : France
• 🏷️ Sélection Maison Molinet